Zbigniew Cisak urodził się w Końskich. Zamiłowanie do przyrody, turystyki i historii zaszczepili w nim rodzice, którzy będąc przewodnikami świętokrzyskimi, nie mając co zrobić z małym Zbysiem, zabierali go na wycieczki po naszym pięknym regionie. Duży wpływ na późniejsze życie pana Zbigniewa mieli także państwo Janik, nauczyciele z Technikum Pszczelarskiego w Pszczelej Woli. Jak sam mówi, poprzez ich wielką miłość do ich Małej Ojczyzny, uświadomili mu, jak ważne są korzenie i miejsca, w których dorastamy. Dorosły już Zbigniew kupił dom i trochę ziemi w Chybach, niedaleko Kielc, gdzie wraz z żoną założyli gospodarstwo agroturystyczne. Pan Zbigniew jest także leśnikiem, myśliwym oraz hodowcą między innymi jeleni. Postanowił więc swoją wiedzę o lesie i przyrodzie przekazać dzieciom i młodzieży z okolicznych szkół, dla których prowadzi bezpłatne zajęcia edukacyjne. Dziesięć lat temu, widząc jak marnowane są państwowe środki na promocję regionu, postanowił sam, za własne pieniądze, pokazać wszem i wobec piękno ziemi świętokrzyskiej.
Stwierdził, że najlepszym środkiem wyrazu będzie FILM. Zakupił więc profesjonalny sprzęt filmowy (w tym czasie dysponował lepszymi kamerami niż regionalna TVP) i zaczął swoją przygodę jako producent filmowy. Do tej pory nakręcił kilka filmów przyrodniczych, kilka o zabytkach oraz dokument (z którego jest bardzo dumny) o biskupie Kaczmarku.
Na stronach PIK można obejrzeć cztery filmy autorstwa Zbigniewa Cisaka pt. „Bazylika Katedralna w Kielcach”, „Bałtów i okolice”, „Kolegiata w Opatowie”, „Wiślica”.