Konkurs odbędzie się 17 sierpnia w Szydłowie. Zostanie przeprowadzony w kategorii „Śliwkowy Specjał”. Ma to być danie główne, przystawka lub deser ze śliwką w dowolnej postaci.
Każda potrawa będzie oceniana wg następujących kryteriów: sposób podania potrawy, składniki potrawy, wykorzystanie surowców lokalnych i półproduktów lokalnych, walory smakowe, powiązania kulturowe z regionem.
W konkursie mogą wziąć udział osoby mieszkające na terenie LGD „Białe Ługi” lub gospodarstwa agroturystyczne, przedsiębiorstwa branży turystyczno-gastronomicznej mające na tym terenie swoją siedzibę. Warunkiem uczestnictwa jest złożenie w biurze LGD „Białe Ługi” wypełnionego zgłoszenia do 30 lipca. Ogłoszenie wyników nastąpi 17 sierpnia, podczas Święta Śliwki w Szydłowie.
