Środa, 16 kwietnia 2025 - Bernarda, Biruty, Erwina

Finał konkursu kulinarnego "Świętokrzyskie Wielkanocne Tradycje Kulinarne" A A A

Czwartek, 10 kwietnia 2025 Autor: Inga Pamuła
12 kwietnia, w godz. 12.00–15.00, w Parku Etnograficznym w Tokarni odbędzie się finał konkursu kulinarnego "Świętokrzyskie Wielkanocne Tradycje Kulinarne".

Do finału zakwalifikowało się 20 Kół Gospodyń Wiejskich z województwa świętokrzyskiego, po 10 w każdej z dwóch kategorii konkursowych: "świąteczny wypiek" oraz "świąteczna potrawa". 

Potrawy przygotowane przez KGW będzie oceniać komisja konkursowa w składzie: 

  • Tomasz Królikowski – przewodniczący komisji, szef kuchni, twórca programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, 
  • Michał Skoczek, znany jako Żorż Ponimirski – bloger, redaktor naczelny "Street Food Polska", promotor kuchni świętokrzyskiej,
  • Łukasz Kobiałka – kucharz i dyrektor restauracji "Wilaneska",
  • Damian Kozłowski – pracownik Działu Badań Etnograficznych Muzeum Wsi Kieleckiej, autor publikacji na temat dziedzictwa kulturowego Świętokrzyskiego. 

Wśród konkursowych wypieków nie zabraknie mazurków, serników i tradycyjnych bab wielkanocnych. W kategorii "potrawa świąteczna" zostały zgłoszone (m.in.) dania charakterystyczne dla Kielecczyzny,  takie jak kiełbasa świąteczna po strawczynecku, dzionie wiślickie, wielkanocna krzonówka, czy kugiel radoszycki. 

Finał konkursu odbędzie się w Restauracji Wilaneska w Parku Etnograficznym w Tokarni. 

Wstęp wolny. 

Organizatorem konkursu jest Renata Janik, Marszałek Województwa Świętokrzyskiego. 
_______ 

Źródło: Muzeum Wsi Kieleckiej 

ZDJĘCIA

Fot.: MOs810 | Wikipedia

Promocja książki „Ptaky” Ewy Hołody i Michała Lacha

Wojewódzki Dom Kultury im. Józefa Piłsudskiego w Kielcach zaprasza na promocję książki „Ptaky”...

Edward Gola – mistrz skrzypiec „z łowińskich łąk”

Edward Gola, znakomity skrzypek ludowy z malowniczej Łowini w powiecie jędrzejowskim, w gminie...

Kwiecień2025
Pn
Wt
Śr
Cz
Pt
So
N
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Powered by Actualizer & Heuristic
Copyright © 2014 by PIK KIELCE
Licznik odwiedzin: 67 692 181
Polityka prywatności | Mapa strony

Cookies

Ta strona korzysta z cookies, które instalowane są w Twojej przeglądarce, więcej informacji w Polityce Prywatności