Bosacka jest specjalistką od zakupów spożywczych i wszelakich oraz niestrudzoną bojowniczką o prawa konsumenckie. Jedna z założycielek „Wysokich Obcasów” dodatku dla kobiet do Gazety Wyborczej, przez trzy lata ich korespondentka w Waszyngtonie. Prowadziła wiele autorskich programów telewizyjnych na antenach TVN, TVN Style i TTV: „Wiem, co jem”, „Wiem, co kupuję, „Salon piękności”, cykl w Dzień Dobry TVN „Bosacka cudnie chudnie”, a będąc w czwartej ciąży – program dla młodych matek „O, matko!”, a także „Wiem, co nas truje”, „Gwiazdy od kuchni”, „Co nas truje” i „Mądrzejemy”, promujący produkty zdrowe, w tym również eko.
Od jesieni 2023 roku na antenie Canal Plus ukazuje się najnowszy program pt. „Bosacka daje radę”, a od listopada 2024 roku prowadzi wraz z Andrzejem Sołtysikiem środowe wydania programu „Dobrego dnia” i program „Kupuj świadomie” na antenie TVP 3. Ponadto dołączyła do Pytania na śniadanie z cyklem pt. „Kupuj z Bosacką”.
Jest laureatką licznych nagród: Telekamery, Kryształowego Pióra przyznawanego dziennikarzom naukowym oraz Lauru Ekoprzyjaźni za wybitne zasługi na rzecz edukacji ekologicznej i prozdrowotnej w Polsce, a także głównej nagrody Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w konkursie „Libertas et Auxilium” za najlepszy program poświęcony ochronie konsumentów. W 2024 roku zdobyła również tytuł Osobowości Roku 2023 i Nagrodę Specjalną „Złoty Widelec” za promowanie zdrowego trybu życia w programach: „Wiem, co jem. Wiem co kupuję”, „Mądrzejemy”, „EkoBosasacka”. W 2024 roku zajęła 66 miejsce wśród 100 najcenniejszych kobiecych marek osobistych, ogłoszonych na łamach Forbes Woman. W swoich mediach społecznościowych systematycznie zamieszcza posty i rolki dotyczące między innymi czytania etykiet. Bezpośrednia, z dystansem do siebie. Kocha jedzenie – proste, naturalne, nie zatrute chemią. Najlepiej polskie.
Od 20 sierpnia 2019 roku w każdy wtorek na Youtube prowadzi własny kanał EkoBosacka, który poświęcony jest szeroko rozumianym zagadnieniom związanym ze zdrowym stylem życia – racjonalnemu odżywianiu, ekologii, czytaniu etykiet, świadomemu kupowaniu, życiu bez plastiku, w zgodzie z naturą. W 2020 roku roku była autorką i organizatorką ogólnopolskiej akcji MENU WOLNOŚCI. Uczestniczy w różnych przedsięwzięciach, jak np. sadzenie jabłoni w Wilanowie, na Żoliborzu oraz w akcji Polska od kuchni, a także w wielu różnych inicjatywach społecznych, prorodzinnych i prozdrowotnych.
Katarzyna Bosacka jest też autorką 13 książek kulinarnych, poradnikowych, zakupowych. Pisze do Wysokich Obcasów Gazety Wyborczej i innych ogólnopolskich pism. Napisała charytatywny ebook z przepisami dań polsko-ukraińskich w trzech wersjach językowych: polskiej, ukraińskiej i angielskiej. Dochód przekazywany jest na Polską Akcję Humanitarną, która od początku wojny pomaga Ukraińcom. Najnowsza książka Katarzyny Bosackiej „Obiad za mniej niż 5 złotych na osobę” cieszy się ogromną popularnością.
„Salon kobiet” z Katarzyną Bosacką odbędzie się 27 kwietnia o godzinie 17 w Galerii Winda. Rozmowę poprowadzi Anita Michalczyk. Cena biletu wynosi 35 złotych.
Źródło: Kieleckie Centrum Kultury
