Święto Zalewajki organizowane jest w celu popularyzacji dziedzictwa kulinarnego Gór Świętokrzyskich. Zalewajka znajduje się bowiem na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi i jest uznawana za regionalną potrawę w naszym województwie. Wydarzenie będzie połączone z konkursem na najlepszą zalewajkę. Konkurs skierowany jest do osób prowadzących działalność związaną z agrotusystyką oraz regionalnych wytwórców naturalnych produktów spożywczych oraz kół gospodyń wiejskich.
9 sierpnia (niedziela) zapraszamy do Osady Średniowiecznej w Hucie Szklanej na V Świętokrzyskie Święto Zalewajki. Zaczynamy o 13.00. W programie występy artystyczne kapel ludowych, degustacja konkursowych zalewajek i potraw regionalnych. Dzień zakończony zostanie występem zespołu góralskiego „Sykowni”. Do każdego biletu porcja zalewajki gratis.
9 sierpnia (niedziela) zapraszamy do Osady Średniowiecznej w Hucie Szklanej na V Świętokrzyskie Święto Zalewajki. Zaczynamy o 13.00. W programie występy artystyczne kapel ludowych, degustacja konkursowych zalewajek i potraw regionalnych. Dzień zakończony zostanie występem zespołu góralskiego „Sykowni”. Do każdego biletu porcja zalewajki gratis.
