Sobota, 18 stycznia 2025 - Beatrycze, Małgorzaty, Piotra

Tradycja śniadania wielkanocnego A A A

Wtorek, 7 kwietnia 2020 Autor: Edyta Ruszkowska
Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, w którym symboliczne obrzędy religijne, tradycja ludowa i świat przyrody splatają się w jedno. Wielka Sobota to również dzień święcenia pokarmów oraz rodzinne śniadanie wielkanocne. A co symbolizują produkty znajdujące się w koszyku wielkanocnym?
Baranek jest symbolem Jezusa Chrystusa. Chrześcijanie wierzą, że przelana krew Syna Bożego ocaliła ich od śmierci, podobnie jak krew baranka na odrzwiach Żydów podczas plag egipskich. Baranek był wykonywany z wosku, masła, ciasta czy marcepanu, a na królewskich i wielkopańskich dworach także ze złota, srebra, drogich kamieni lub najszlachetniejszej porcelany. Symbol baranka nie ma wyłącznie odniesień chrześcijańskich. Od zarania dziejów składano go w ofierze bogom wraz z innymi zwierzętami hodowlanymi. Naszego koszyczkowego baranka ze światem pogan łączy to, że są niewinne i bezbronne oraz mają przeważnie biały kolor, ponieważ ludzie uważali, że bogowie szczególnie upodobali sobie tę właśnie barwę.

Jajko  -  symbolice chrześcijańskiej jajko wielkanocne uważane jest za symbol zmartwychwstania,  zwycięstwem życia nad śmiercią. Skorupka symbolizowała to co stare, żółtko zaś to, co nowe. W czasie wielkanocnego śniadania jajko pełni rolę podobną do wigilijnego opłatka i jest przekaźnikiem naszych wzajemnych życzeń.  
 
Chleb, którego nie może zabraknąć, jest pokarmem niezbędnym do życia. Dla chrześcijan jest najważniejszym symbolem religijnym, oznaczającym Ciało Zbawiciela. Dawniej ze święconym chlebem należało obejść stodołę, aby przez cały rok była pełna. Na święta pieczono również kilka rodzajów chleba i wsadzano po pajdzie do święconki.

Sól - życiodajny minerał odstraszający zło i symbolizujący nawrócenie i oczyszczenie.

Chrzan jako symbol męki pańskiej.

Pieprz symbolizuje gorzkie zioła, z których naparu napojono Chrystusa na krzyżu.

Wędlina, mięso są symbolem baranka, którego Izraelici zabijali i spożywali rodzinnie w święto Paschy. Przed laty, gdy mięso spożywano sporadycznie, bo było drogie, uchodziło za oznakę dostatku. Ma zapewnić dobrobyt, zdrowie i płodność.

Ciasto, babka czy mazurek to wyraz umiejętności. Ich słodycz jest nagrodą za wytrwanie w umartwieniach w czasie Wielkiego Postu.

Po powrocie ze święcenia należało tradycyjnie obejść trzykrotnie domostwo ze święconką, aby odpędzić wszelkie złe mary i zabezpieczyć mury domu przed zagnieżdżeniem się w nich żmij, żab i ropuch. Tradycje związane z Wielkim Postem i Wielkanocą łączą się ściśle z obrzędami religijnymi, a o większości z nich pamiętamy dzięki pobożności naszych przodków. Trzeba więc te zwyczaje pielęgnować i zachowywać, aby pamiętały o nich również następne pokolenia.

Na podstawie oprac. dr Alicja Trukszyn (WDK)

„Walentynkowy Weekend dla Zakochanych” z Katarzyną Pakosińską w WDK

Wojewódzki Dom Kultury im. Józefa Piłsudskiego w Kielcach zaprasza 14 lutego na „Walentynkowy...

Filharmonia Świętokrzyska zaprasza na „Barwy romantyzmu”

W najbliższy piątek w Filharmonii Świętokrzyskiej będzie można posłuchać koncertu symfonicznego...

„Koncert z miłością w tle” – Walentynki z Zespołem Pieśni i Tańca „Kielce”

W sobotę, 15 lutego, w Wojewódzkim Domu Kultury w Kielcach odbędzie się „Koncert z miłością w...

„Koncert Karnawałowy z Gwiazdą” w WDK

Wojewódzki Dom Kultury im. Józefa Piłsudskiego zaprasza na „Koncert Karnawałowy z Gwiazdą”, który...

Nie żyje znakomita świętokrzyska garncarka Elżbieta Klimczak

Zmarła Elżbieta Klimczak, wybitna garncarka z gminy Morawica. Była laureatką wielu konkursów...

XIII Ogólnopolski Konkurs Kolęd, Pastorałek i Piosenek Świątecznych „Kolęda Płynie z Wysokości…”

Gminny Ośrodek Kultury „Perła” w Nowinach organizuje XIII Ogólnopolski Konkurs Kolęd, Pastorałek...

Sylwester w Kielcach – wystąpi Baranovski

Baranovski będzie gwiazdą tegorocznego Sylwestra Miejskiego, który odbędzie się na kieleckim...

"O sole mio" – zajęcia z klasycznej emisji głosu w WDK

Wojewódzki Dom Kultury w Kielcach ma wyjątkową, unikatową ofertę dla pasjonatów śpiewania –...

Powered by Actualizer & Heuristic
Copyright © 2014 by PIK KIELCE
Licznik odwiedzin: 66 313 611
Polityka prywatności | Mapa strony

Cookies

Ta strona korzysta z cookies, które instalowane są w Twojej przeglądarce, więcej informacji w Polityce Prywatności