Film Katastrofa na talerzu to przegląd kosztów, które generuje dzisiaj system produkcji żywności i rolnictwo zwierzęce. Kosztów dla zdrowia publicznych, takich jak choroby cywilizacyjne, ubóstwo żywnościowe, antybiotykooporność oraz kosztów środowiskowych, utraty bioróżnorodności, kosztów klimatycznych. Niezdrowa, nieetyczna żywność to problem globalny, który jest fundamentem katastrofy klimatycznej, środowiskowej, społecznej i zdrowotnej.
To podróż pokazująca różne perspektywy: osób decyzyjnych, aktywistycznych, rodziców, osób ze środowisk naukowych i sektora zdrowia, które przyglądają się naszym talerzom i półkom sklepowym, szukając rozwiązań i wskazując na działania legislacyjne, edukacyjne i podnosząc kwestię prawa dostępu do zrównoważonej, roślinnej żywności w placówkach oświatowych.
Bohaterowie i bohaterki reportażu to: prof. Piotr Skubała (Uniwersytet Śląski); Filip Pelc, radny dzielnicy Białołęka; Marzena Wichniarz z grupy "Rodzice dla Klimatu"; Szymon Żugaj, aktywista, Green REV Institute; Anna Żuchniewicz, Fundacja Onkologiczna "Rakiety"; Roman Głodowski, prezes i założyciel Stowarzyszenia "Nasz Bóbr"; Morgan Janowicz, koordynatorka ds. partnerstwa Green REV Institute oraz dr Sylwia Spurek, posłanka do Parlamentu Europejskiego i Dorota Łoboda, posłanka na Sejm X kadencji. Osoby z różnym doświadczeniem, działające w różnych obszarach odważnie mówią o konieczności naprawy systemu żywności, zajęcia się poważnie, bez stereotypów i politycznej opowieści "o prawie do kotleta" kwestią sprawiedliwości żywnościowej.
Po premierze odbędzie się dyskusja, w której udział wezmą:
To podróż pokazująca różne perspektywy: osób decyzyjnych, aktywistycznych, rodziców, osób ze środowisk naukowych i sektora zdrowia, które przyglądają się naszym talerzom i półkom sklepowym, szukając rozwiązań i wskazując na działania legislacyjne, edukacyjne i podnosząc kwestię prawa dostępu do zrównoważonej, roślinnej żywności w placówkach oświatowych.
Bohaterowie i bohaterki reportażu to: prof. Piotr Skubała (Uniwersytet Śląski); Filip Pelc, radny dzielnicy Białołęka; Marzena Wichniarz z grupy "Rodzice dla Klimatu"; Szymon Żugaj, aktywista, Green REV Institute; Anna Żuchniewicz, Fundacja Onkologiczna "Rakiety"; Roman Głodowski, prezes i założyciel Stowarzyszenia "Nasz Bóbr"; Morgan Janowicz, koordynatorka ds. partnerstwa Green REV Institute oraz dr Sylwia Spurek, posłanka do Parlamentu Europejskiego i Dorota Łoboda, posłanka na Sejm X kadencji. Osoby z różnym doświadczeniem, działające w różnych obszarach odważnie mówią o konieczności naprawy systemu żywności, zajęcia się poważnie, bez stereotypów i politycznej opowieści "o prawie do kotleta" kwestią sprawiedliwości żywnościowej.
Po premierze odbędzie się dyskusja, w której udział wezmą:
- Natalia Kowalska – weganka, feministka, aktywistka na rzecz praw zwierząt,
- Dorota Wawrzycka – dietetyczka, promotorka diety wegańskiej,
- Marzena Wichniarz – współzałożycielka i organizatorka ruchu "Rodzice dla Klimatu",
- Sebastian Gaweł – prawnik zajmujący się naukowo prawami człowieka,
- Marcin Chłodnicki – wiceprezydent Kielc.
Dyskusja będzie moderowana przez Agnieszkę Gołębiowską, organizatorkę wydarzeń kulturalnych, dziennikarkę, przewodniczkę leśną i edukatorkę.
Marzena Wichniarz, współzałożycielka i organizatorka ruchu "Rodzice dla Klimatu": Brakuje dziś publicznej i rzetelnej rozmowy o realnych kosztach naszej żywności i całego systemu jej produkcji. Jedzenie jest naszą podstawową potrzebą, a jego niedobory powodują ogromne szkody dla organizmu. Nie dostrzegamy jednak, że równolegle nasza tradycyjna, bazująca na produktach odzwierzęcych dieta powoduje nie tylko postępującą degradację środowiska i nadmiarowe zużywanie zasobów naturalnych, ale też stanowi zagrożenie dla nas samych. Film "Katastrofa na talerzu" ukazuje, w jaki sposób zjadamy własne zdrowie, dobrostan planety i bezpieczną przyszłość. Jednocześnie jest opowieścią o odpowiedzialnych i racjonalnych wyborach. Niech stanie się także impulsem do budowania lepszej alternatywy, szczególnie dla naszych dzieci. Możemy zabiegać o te zmiany wspólnie już teraz, aby chronić tych, na których najbardziej nam zależy.”
Wejście na wydarzenie jest bezpłatne.
_______
Źródło: Marzena Wichniarz "Rodzice dla Klimatu"
Marzena Wichniarz, współzałożycielka i organizatorka ruchu "Rodzice dla Klimatu": Brakuje dziś publicznej i rzetelnej rozmowy o realnych kosztach naszej żywności i całego systemu jej produkcji. Jedzenie jest naszą podstawową potrzebą, a jego niedobory powodują ogromne szkody dla organizmu. Nie dostrzegamy jednak, że równolegle nasza tradycyjna, bazująca na produktach odzwierzęcych dieta powoduje nie tylko postępującą degradację środowiska i nadmiarowe zużywanie zasobów naturalnych, ale też stanowi zagrożenie dla nas samych. Film "Katastrofa na talerzu" ukazuje, w jaki sposób zjadamy własne zdrowie, dobrostan planety i bezpieczną przyszłość. Jednocześnie jest opowieścią o odpowiedzialnych i racjonalnych wyborach. Niech stanie się także impulsem do budowania lepszej alternatywy, szczególnie dla naszych dzieci. Możemy zabiegać o te zmiany wspólnie już teraz, aby chronić tych, na których najbardziej nam zależy.”
Wejście na wydarzenie jest bezpłatne.
_______
Źródło: Marzena Wichniarz "Rodzice dla Klimatu"
